2023년 10월 21일(토요일)부터 10월 22일(일요일)까지 IFEZ는 영종국제도시 씨사이드파크 하늘구름광장에서 ‘세계전통음식축제’를 개최했다. 이번 축제는 한식을 포함한 20여 개국 전통음식 시식과 음식문화 체험, 한국 전통 전시장, 청년마켓, 어린이 프로그램, 세계전통공연, 시네마 OST 콘서트, 가을음악회 등 다양한 프로그램으로 운영됐다. 축제는 지역 주민과 국내외 관광객이 세계 각국의 음식과 문화를 함께 즐기며 국제도시의 위상과 문화교류 가치를 체감하는 행사로 진행됐다.